المقهى كـ "مُنذ مُنذهل"

وقد شكلت هذه التنوير إحدى أكثر الفترات تحولا في التاريخ الفكري الغربي، حيث امتدت تقريبا من منتصف القرن السابع عشر إلى القرن الثامن عشر، وأعادت هذه الحركة تشكيل الطريقة التي يفهم بها الناس الحكومة، والطبيعة، والسبب الإنساني، والغرض ذاته من الوجود، وفي حين أن الأرقام التي تُبجح مثل فولتير، وإمانويل كان، وجون لوك، وديفيد هوم، كانت موضع احتفال صحيح لرسم الأفكار الأساسية للعمر،

فأكثر من مجرد مكان للشرب في مشرب من المشرب، وظهرت البنوة كمحفل ديمقراطي فريد، والمرحلة التي تدور فيها المناقشة، وغرفة تبادل للمعرفة الجديدة، وفي المدن من لندن إلى باريس إلى فيينا، أصبح البن هاوس القهوه قلباً نابضاً، غير رسمي للتنوير، مما مكّن من تسمية " حدود مطبوعة " ، وهي مجتمع فكري مُنشر على نطاق وطني.

The Rise of coffeehouses in Europe

فقد استهلكت القهوة في الشرق الأوسط منذ قرون قبل وصولها إلى الشواطئ الأوروبية، وظهرت أول مقهى في مكة والقاهرة واستنبول في الـ 1500، حيث أصبحت بسرعة مراكز للحياة الاجتماعية والسياسية، وجلب المسافرون الأوروبيون والتجار الفاصوليا والمؤسسة إلى القارة، وبحلول منتصف القرن السابع عشر، بدأت البنايات تظهر في مدن تجارية رئيسية.

أول مقهى في إنجلترا فتح في أكسفورد في عام 1650، أنشأه تجار لبناني اسمه جاكوب، في غضون عقد، كان لندن لديها عشرات من هذه المنشآت، وباريس تلت افتتاح المقهى المشهور في عام 1686، الذي أسسه فيلشيان فرانشيسكو دي كولتلي، وثقافة فيينا في البن تزدهر بعد أن كان هناك مقهى أوتومان في 1683

ما جعل البنايات ثورية لم يكن مجرد الشراب نفسه بل الهيكل الاجتماعي الذي خلقوه، على عكس التافهات، حيث الكحول يمكن أن يفسد الحواس وسلوك الواقود، القهوة كانت معروفة بـ "مُزيج" كانت تُشح العقل، البن يُعرف بـ "جامعات مُفتَح" مقابل كأس،

وظائف البنايات أثناء التنوير

مراكز الإعلام وولادة الصحافة

البنايات مرتبطة ارتباطاً وثيقاً بارتفاع الصحافة الحديثة، مالكو الصحف والكتيبات المتعددة، وضعوها على طاولات لبيعها، وصدرت صحيفة إنجليزيية يومية، ()

دور البن هاوس كمركز للأخبار يعني أن المعلومات تنتشر بسرعة وبأوسع من أي وقت مضى، من خلال جمع مصادر مختلفة للمعلومات تحت سقف واحد، فتحت البنايات جدران السرية الرسمية والرقابة،

أماكن المناقشة والاحتواء السياسي

الجو غير الرسمي المتساوي للمقهى جعله مكاناً طبيعياً للنقاش السياسي في عصر كانت فيه حرية الكلام مقيدة بشدة و قوانين التشهير المتعمدة يمكن أن تسقط فيه ناقدة في السجن، و البنايات توفر مكاناً نادر حيث يمكن للرجال أن يجادلوا حول الملكية، و عدالة الحروب، وحقوق الشعب، ونظرت السلطات البريطانية أحياناً إلى البنى مع الاشتباه

البن هاوس أصبح أرضاً للتكاثر لما وصفه فيلسوف يورغن هابرماس لاحقاً بـ "المجال العام" حيث يمكن للأفراد العاديين أن يتجمعوا معاً في مناقشة عامة حرجة، مستقلة عن سيطرة الدولة، هذا المجال العام الجديد كان أساسياً لنشر المثل العليا للقصر مثل الحرية والمساواة والحكم الدستوري.

شبكة المهاب وإنتاج المعارف التعاونية

Lubt, a no.

وقد سمحت هذه الأماكن بخلق نوع من الاضطرابات الفكرية التي يصعب تحقيقها في الجامعات، والتي كثيرا ما تكون مرتبطة بعلاقات دينية أو زراعية، ويمكن للعالم أن يناقش علم الفلك مع عالم رياضي في طاولة واحدة، ثم ينتقل إلى مناقشة الفلسفة السياسية مع دبلوماسي زائر في المرحلة التالية، ويقلل من الحواجز التي تعترض الدخول:

الأرقام البارزة وثقافة البن

"الغريسيان" "بوتون" وما بعده

لندن تهز أكثر من 500 مقهى في أوائل القرن الثامن عشر، كل منها ذو طابعه الخاص وموكله. The Grecian coffeehouse) في محكمة ديفيري كانت المفضلة لدى العلماء والكلاسيكيين، ومن بين منظميها السير إسحاق نيوتن، و ربما الفلكي إدموند هالي، وقسم الأطباء هانس سلومون، الذي سيشكل لاحقاً.

"الكتابة الغامضة" "الدجاجية" "الكاتبة"

هذا التخصص يعني أن (لندن) يمكنه أن يبحر في الجغرافيا الفكرية للمدينة بالانتقال من المقهى إلى المقهى كل واحد يعرض نكهة مختلفة من الحوار والخبرة

باريس: كافيه بروكوب والفلسفة

وقد تكون Café Procope] على الضفة اليسرى من باريس هي أشهر غرفة للبنارة الخفيفة، التي أسسها صقل فرانسسكو بروكوبيو دي كولتلي في 1686، وهي تجذب بسرعة الأضواء الرئيسية للتنوير الفرنسي، ويقال إن فولتيرا كان يشرب 40 كوباً من القهوة في اليوم.

(الرؤى) أصبحت محوراً لمحرري (الطائرة) (الوحدة 13) (الوحدة) (الوحدة) (الوحدة) (الوحدة) (الوحدة)

فيينا: الكافيهاوس وكابسبورغ

وفي فيينا، أخذ مركز القهوة طابعاً أكثر تساهلاً ولكنه كان لا يزال بمثابة مركز فكري، وأصبح فينيزي كافيهاوس معروفاً بمقره المريح، والصحف على القصب الخشبية، وساعات طويلة تشجع على توسيع نطاق الحوار، وهنا تجمع الكتاب والفنانين والمؤلفين.

وأثناء التنوير، كانت بيوت القهوة فينينيزي حاسمة في نشر الأفكار الإصلاحية في ظل الحكم المتسامح نسبياً للإمبراطورة ماريا تيريزا وابنها جوزيف الثاني، الذي نفذ سلسلة من التدابير المتحررة، بما في ذلك التسامح الديني، وحرية الصحافة، وإلغاء الرعي، وقد أتاح دار البن مجالاً يمكن فيه مناقشة هذه الأفكار ومناقشتها، وحيث أمكن تعميم الكتابات المستنيرة من فرنسا وألمانيا في وقت مبكر.

ما وراء العاصمة: أوكسفورد، وإدنبره، ومراكز المقاطعات

"ثقافة البنوة لم تكن مقصورة على العاصمة" "في "أوكسفورد" "و"الفيلق" "المنزل المقدس" "(المدينة)" "(المدينة)"

In colonial American cities like Boston, Philadelphia, and New York, coffeehouses became places for debating independence. The Green Dragon coffeehouse in Boston wasknownly called theheadquarters of the revolution" by some, as figures like Samuel Adams and John Hancock planned resistance to British ruleer.

الأثر على المجتمع والمعرفة

إضفاء الطابع الديمقراطي على التعلم

وقد غيرت دار البن العلاقة بين المعرفة والسلطة أساسا، فقبل القرن السابع عشر، كانت الجامعات والكتبة والرعايا الأرستوقراطيين تسيطر إلى حد كبير على التعلم، وكانت المعلومات سرية ومكلفة ومتاحة فقط لمن لديهم الثروة أو المركز أو التعليم الرسمي، وقد أتاح هذا البيت للمعرفة كل من يستطيع تحمل تكلفة كوب من البن، كما اشترى رسم صغير لهم إمكانية الوصول إلى آخر الأخبار، والاكتشافات العلمية، والحجججججج الفلسفية.

وقد ساعدت عملية التحول الديمقراطي هذه على خلق مواطن مستنير، وهو أمر أساسي لتطوير المؤسسات الديمقراطية الحديثة، كما ساهمت في تدهور الرقابة، حيث أصبح من المستحيل عمليا السيطرة على تدفق الأفكار في آلاف المحادثات في البنهاوس، وكانت البنوة بمثابة مكتبة عامة، وغرفة القراءة، وقاعة المناقشة موزعة على واحدة، تعمل على نموذج ذي تكلفة منخفضة، وفتحة الوصول، لم يسبق لها مثيل في التاريخ الأوروبي.

التبادلات العلمية والفلسفية

وقد جرت مناقشات علمية عديدة شكلت النظرة العالمية الحديثة في المقاهي، وقد تطرقت إلى الجدل بين نيوتن وليبينيز بشأن اختراع الكالساتل في كتيبات البنه وناقشت في محادثات البنهاوس، وقد صاغ آدم سميث مفهوم " اليد غير القابلة للتلف " في الاقتصاد، بعد مناقشات مع خبراء الاقتصاد في فنون البن في إيدنبره.

كما أن دار البن بمثابة موقع لنشر العلم، حيث تم تنظيم محاضرات ومظاهرات في دور البن، مما أتاح الوصول إلى المعارف العلمية للجمهور الأوسع، مما ساعد على خلق ثقافة محو الأمية العلمية التي تدعم التقدم السريع في المعرفة في القرن الثامن عشر، كما أن الحدود بين الخبراء والجواة هي غير صالحة، كما أن العديد من المساهمات الهامة تأتي من أفراد لم يتلقوا تدريبا رسميا، ولكنهم شاركوا في ثقافة التحقيق والمناقشة في مجال البن.

الإصلاحات السياسية والثورات

The role of coffeehouses in the American and French Revolutions cannot be overstated. In the years leading up to the American Revolution, coffeehouses in Boston and Philadelphia served aslea centers where colonists shared grievances, distributed revolutionary propaganda, and coordinated boycotts of British goods. The Green Dragonhouse in Boston was

وبالمثل، ففي باريس، كانت مقهى بروكوب وغيرها من المقاهي هي مركزي الخصبة الثورية، وفي هذه الأماكن كان من الممكن أن تُرفع لغة " الليبرة والمساواة والأخوة " وتُنشر، حيث يوفر المقهى حيزاً آمناً للفكر الجذري الذي لا يمكن التعبير عنه في المجال المطبوع على الأقل إلى أن يُمسك المرخِّص نفسه، وكانت الثورة الفرنسية نفسها من بين مقومات العامة.

المكافآت الاجتماعية والثقافية

وفيما عدا السياسة، تحولت البنايات العادات الاجتماعية، حيث استحدثت شكلا جديدا من أشكال المجتمع يقوم على الحوار والاستحقاق بدلا من مركز الوراثة، حيث يمكن أن تكون المقهى في بيوت القهوة، مثل عدم الصراخ، وعدم قراءة اللوحة على الآخرين، وتناوب الصحف قواعد مصاغة بشكل عادل لا تزال تؤثر على الخطاب العام، وقد تطورت التقاليد التي تقاليد البنا في وقت لاحق إلى مقاهيات، ومنتديات تبادلية، وتقول بعضها

وقد قام كاتب الفكر العام الحديث أو مفكر يخاطب جمهوراً عاماً بدلاً من أن يخصص أحد الأكاديميين وجوده لثقافة البنوة في مجال التنوير، كما أن الأرقام مثل جوزيف أديسون وريتشارد ستيل وسامويل جونسون قد وضعت مقالاً ودورياً كشكل من أشكال الخطاب العام التي شكلت بعمق من خلال النزعات التي جرت في حوارات دار البن، كما أثرت الرابطة على تطوير نوادي سياسية.

خاتمة

فمراكز البنى التي تعمل في مجال التنوير هي أكثر بكثير من الأماكن التي يخصصها المستهلكون للاتجاهات، وهي البنية الأساسية المادية للثورة في الفكر، فهي توفر بيئة غير رسمية ومتساوية نسبياً، وتتيح حرية تبادل الأفكار التي تحدى السلطة الموروثة، وترسي الأساس للمجتمعات الديمقراطية الحديثة، وأسماء المفكرين الذين ناقشوا تلك الأماكن، وفورتير، وفرانكلين، وروسو، وسميث.

إن إرث دار القهوة المخففة ما زال قائماً اليوم في كل مقهى يناقش فيه الغرباء السياسة، وفي كل محفل عام تصطدم فيه الأفكار، وفي كل زاوية من الأنترنت مكرسة للحجة والتحقيق، ففهم دور البن في التنوير يذكرنا بأن التقدم الفكري ليس فقط حول العقول الكبيرة التي تعمل في عزلة، بل حول البيئات الاجتماعية التي تسمح للذين يفكرون بالتواصل، والتحدي في كل مكان، وبناء تكنولوجيا أكبر من ذلك.

For[ readers interested in exploring this topic further, several excellent resources are available. History Today offers a detailed account of the role of coffeehouses in the American Revolution]Encyclopaedia Britannica provides a comprehensive overview of the social history of coffeehouses in Europe