study-guides-and-learning-resources
Prehistoric Fish ve Marine Resources in Human Diyets
Table of Contents
İnsan Evrimi'nin Etkileyici Motorları
İnsanlığın hikayesi genellikle toprak üzerinde yazılır - avcıların bilgece ve su kaynaklarına karşı oyun peşinde koşan bir avcılık hikayesi, insan deneyiminin merkezi bir ayağını oluştururlar, biyolojik, ve genetik kanıtlar son iki on yılda, son iki yılda, radikal bir yeniden yorum yapmaya zorlanmıştır. Bu makale, tarih öncesi ve su kaynaklarımızın rolünü araştırır, çok sayıdaki antikanın temelini oluşturur.
Bir Sahil Geçmişinin Arkeolojik İmzaları
Erken deniz bağımlılığının en somut ve görsel dramatik kanıtları, antik dünyanın çöpleri ve arkeologlar için, tarih öncesi diyetler ve kalpler hakkında bilgi hazineleri, mevsimsellik ve çevresel koşullar hakkında bulunur.
Shell Midden Archive
Pinnacle Point'in Güney Afrika kıyılarına yaptığı site, en erken kesin kanıtları sunar.[Dörtüncü Dünya][Dörtüncü Dünya'nın) ve bir ya da ([Dönetici))) ve daha önce de, Danimarka'nın orta sahalarına kadar uzanan bu tür bir yığınlamalar, son derece karmaşık bir şekilde, yani, son derece karmaşık bir şekilde, ortadaki bu tür bir yığınlar için, daha önce de olsa, bu tür bir depremler için, daha önce de olsa da, bu tür bir yarı-parçaklıktalar gibi, bu tür bir depremler için, daha çok yoğun bir şekilde toplanmıştır.
Dünyadaki kabuk ortalarının dağılımı, yerel koşullara adaptasyon hikayesi anlatıyor. Kuzey Amerika'nın Pasifik'te, kabuk ortası birkaç metre derinliğine ulaşabilir ve kıyı boyunca yüzlerce metre uzatılabilir. Bu siteler, pusuya, clamlar, musseller ve deniz memelileri, çeşitli ve güvenilir bir hasatı yansıtacak şekilde kalır.
Isotop Tales from Ancient Bones
Görünüşe göre, doğrudan kimyasal kanıtlar atalarımızdan geliyor. Stable isotope analizi, tarih öncesi kemiklerdeki karbon ve azot oranını inceler. Farklı yiyecekler Akdeniz kıyıları veya Kanal Adaları gibi sitelerden gelen kemiklerden ayrı ayrı bir karbon profiline sahiptir.
En çarpıcı izotopik çalışmalar, Neandertallerin Akdeniz sahilinden gelen analizlerden geldi. Araştırmacılar, kıyı şeridinin mevcut olduğu birçok sininin türü tarafından kullanılan esnek bir strateji olduğunu buldular. ”
Residue Analysis and Fishing Tool Kanıt
Bir başka kanıt hattı, taş aletler üzerinde yapılan kalıntıların analizinden geliyor. Balık proteinleri, balık yağları ve ölçek parçaları, Afrika ve Avrupa'daki sitelerden bıçaklar ve kazılar üzerinde tespit edildi. Bu analizler, taş aletlerinin balık işlemesi için kullanıldığını doğruluyor - en az 65,000 yıl önce balık işlemesi - kabuklu susadığı ve sualtına eklenmiş olan bu türlerinden oluşan bu tür bir tabloyu oluşturan canlılar.
Biyolojik ve Bilişsel Vakıflar
İnsan beyni enerji yoğun bir organdır, karakteristik büyüklüğü ve karmaşıklığına yol açan belirli bir besin paketi talep eder.Yerel yiyecekler tam bir diyet sağlayabilirken, deniz kaynakları, ensepsiyonasyon için kritik katalizörler olduğu ortaya çıkan eşsiz derecede güçlü bir diyet paketi sunar.
Docosahexaenoic Acid (DHA) ve Genişleme Beyin
DHA, bir omega-3 yağ asiti, insan beyninin gri madde ve retinanın birincil yapısal bir bileşenidir. Vücut DHA'yı diğer yağlardan sentezleyebilirken, işlem daha verimli bir şekilde yapılır. Diyet öncesi DHA'nın Diyeti, balık, kabuklu yağ ve deniz mammal yağlarında görülen, önemli bir evrimsel avantaj sağlar.[Kaptal Beyin” hipotezi, normal bir DHA-rich deniz ürünlerine erişmenin metabolik bir şişeyi kaldırdığı, bu nedenle genciklerin hızlı genişlemesine izin verir.
Fransa'daki Terra Amata gibi beyin genişlemesi, 300.000 yıl önce, ön segmentin beyin büyüklüğü ile yakından uyumlu hale geldi.(0Homot) Yaklaşık 500.000 yıl önce, Fransa'daki Terra Amata gibi beyin genişlemeleri kabuklu balıkları topluyordu ve 300 yıl önce, prefrontal korelasyonun beyin büyüklüğü - beyin sorumluluğu - karar verme alanı, sosyal büyüme, duygusal bir şekilde kısıtlayıcısı, zihinsel olarak kısıtlayıcı bir şekilde kısıtlanmış olur.
Iodine: Bilişsel Tavan
Iodine, özellikle de kıyıdan uzak, son zamanlarda yağışlı veya ağır bir şekilde leached, genellikle erken insan popülasyonlarından "bilinçsiz tavan" kullanılmaktadır, böylece denizlerde daha sağlıklı beslenme ve daha zengin beslenme, denizlerde daha iyi bir şekilde bakım sağlar.
Modern halk sağlığı verileri, iodine eksikliğinin ülke popülasyonlarında bir yıldıza boyamaktadır. Bu alanlardan "goiter kemer", Alpler, Himalayalar ve Andes, deniz dışı su içmenin tarihsel olarak yaygın olarak ortaya çıktığı bölgelerdir ve tuz iodizasyonundan önce, bu alanlardaki popülasyonlar kıyı topluluklarıyla karşılaştırıldığında bilişsel potansiyelleri azaltmaktadır.
Üstün protein ve Mineral Yoğunluğu
Deniz proteini çok biyo kullanılabilir, yani vücut verimli bir şekilde absorbe edebilir ve kullanabilir. Denizciler, genellikle bitki bazlı diyetlerden daha az kullanılabilir olan ve bağışıklık fonksiyonu ve oksijen taşımacılığı için hayati öneme sahip mineraller, güvenilir bir güvenlik ağı sağlar, arazi avcı-toplayıcıları için sürekli bir tehdit olan şekerleme riskini azaltır.
Süt balığının zenginliği özellikle önemlidir.Bir tek bir isteyerek veya musseller daha fazla çinko, demir ve selenyum, neredeyse herhangi bir karasal gıda kaynağından daha değerlidir.Depresif eksikliği anemisi, beslenme fonksiyonunu ve fiziksel dayanıklılık riskinin azaltıldığı, daha kısa doğum aralıkları ve daha yüksek nüfus artışına izin vermek anlamına gelir.
Tide'den Teknolojik İnovasyon
Deniz kaynaklarının bir ağaçtan meyveyi yağmalama kadar basit değildir. Hayvan davranışının derin bir anlayış gerektirir, gelgitler, mevcutlar ve maddi bilim. Hızlı hareket eden balıkların zorlukları, büyük deniz memelilerini yönetme ve en önemli teknolojik sıçramaları insan prehistorya sürüklenmelerini gerektirir.
Sharped Sticks to Composite Harpoons
Erken balıkçı muhtemelen, Orta Taş Çağında ortaya çıkan ve en eski balıkları sığ sularda avlayan ve taşlanmış balıkları avlayan, büyük balıkları avlayan, hatta küçük balinaları koruyan bir teknolojidir. Daha sonra, daha sonra Stone Age ve Upper Paleolithic, sofistike kompozit sioonsss with detachable head and mathers were being zanaated to avınad.
Jerimalai sitesi ayrıca pelagic balık hedeflemesi için dikkat çekici kanıtlar sağladı - deniz kenarındaki açık okyanusta yaşayanlar, balık kemiklerinin denizlerin mevcut denizlerin % 50'sinin yakaladığı ve balık göç desenlerinin %50'sinin tuna'yı yakalayabileceklerini açıkladı.
İlk Denizciler ve Navigasyon Şafak
En derin deniz inovasyonu, 65,000 yıl önce Avustralya'ya ulaşmak için, insanlar en az 50 kilometre açık okyanusu geçmeliydi, hatta daha düşük deniz seviyelerinde bile. Bu gerekli sofistike, deniz değerli suları - bu yolculukları ya da dugout kanoları gibi - ve gelişmiş navigasyon bilgileri.
Sucraft'ın en erken doğrudan kanıtları sinir bozucu bir şekilde kullanılmaktadır, çünkü ahşap çoğu arkeolojik bağlamda hızla kaybolur. ancak, dolaylı kanıtlar güçlü. Endonezya'daki Flores gibi adaların buzulları ile batık dönemleri arasındaki en yakınlaşmaları, veya atalarının en az 700 bin yıl önce arkeolojik kayıtlarda bile ortaya çıktığını ima ediyor.
Nets, Weirs ve Mass Harvesting
Bağır ve çizgi ile bireysel balıkçılar, balıkları yeniden icat etmek için verdi. netler için arkeolojik kanıtlar korunmuş net parçalar içeriyor ve onları tartmak için kullanılan "net lavabolar" değil. Balık weirs –fences veya tuzaklar, tahmin edilebilir bir şekilde balıkları korelasyona sokarak inşa ettiler - Avrupa, Kuzey Amerika ve Avustralya'nın iç içe geçmiş bölgelerinin korunması için büyük bir sermaye yatırımı temsil ediyor.
Balıkların inşaat ve bakımı gerekli topluluk düzeyinde bir organizasyondur. Tek bir weir yüzlerce metrede intihar etti ve çeşitli insanların inşa etmesi ve onarımı için onlarca kişinin çalışmasını gerektiriyordu. İyi inşa edilmiş bir miras sistemlerinin geliştirilmesini ve kış depolaması için yeterince fazla duman besleyebilirdi.Bu bol miktarda işçiyi temizlemek, iş yükünü dağıtmalı ve karşılıklı olarak balıkçı konumuna erişmeli ve karşılıklı olarak balıkçı yerlerine kadar çeşitli hizmetlere erişimli hale getirdi.
Göç ve Çözüm Desenleri
Deniz kaynaklarının dağılımı insan popülasyonlarında güçlü bir çekime sahipti, türlerimizin dünyayı ve inşa ettiğimiz yerleşim türlerini şekillendirdi.
Sahil Göçü Hipotez
On yıllardır, Amerika'nın peoplingu, ilk Amerikalıların kel ormanlar, deniz memelileri, balık ve kabuklu bir rotayı takip eden, 14.500 yıldan fazla bir süredir "Kelp Highway" veya "Kelp Oto" hipotezini desteklediğini düşünüyordu.Bu model, verimli Pasifik sahil şeridine ilk taşınan bir ekolojik koridoru takip eden, bu kıyı şeridinin sadece zengin bir rota olduğunu ve deniz memelileri, balıkları ve kabuklu bir rota olduğunu öne sürüyordu.
Kelp Highway hipotezi, Pasifik'teki ormanların dağılımına, Japonya'dan Aleutian Adaları'na ve Kuzey ve Güney Amerika kıyılarına kadar uzanan bu ekosistemler, bu rotanın en verimli, yoğun balık, kabukbaları, deniz memelileri ve deniz kuşları destekleyen, bu rotadaki insanlar, ilk önce Kuzey Pasifik'teki bu nehirlerin soğuk, verimli sularına adapte edilmiş denizlerin denizlerin denizlerin deniz kenarındaki denizlerin denizlerin deniz kenarındaki denizlerin keşfine izin verecekti.
Tarımdan Önce Sedat
Arkeolojide ortak bir varsayım, sadece tarımın gelişiyle mümkün hale gelen bir sedentary yaşam tarzının, deniz kaynaklarının yaygın olarak tanıtılması ve deniz kaynaklarının tanıtılmasının binlerce yıl önce değerlendirilmesi için deniz kaynaklarına izin verildiğidir.
Jomon davası öğreticidir. Sannai Maruyama gibi siteler, arkeologlar büyük, kalıcı köylerin kalıntılarını pit evler, depolama pitleri ve bin yıl önce deniz ürünleri için kullanılan gemiler için aynı yerde yaşadılar, yıllık salmona ait denizlerin bu kombinasyonu, ve kaynak yönetimi bir zamanlar tarım arazisini kabul etmek için çok daha karmaşık bir şekilde inşa etmek zorunda kaldı.
Sosyal ve Kültürel Alt akımlar
Deniz kaynaklarının etkisi biyoloji ve teknolojinin ötesine geçti, sosyal yapıları, ritüelleri ve tarih öncesi insanların dünya görüşlerini derinden şekillendirdi.
Çalışma ve Sosyal Kompleksi
Ethnografik paraleller ve arkeolojik kanıtlar denizlerin genellikle iş karmaşık bir bölümünü içerdiklerini iddia ediyor. Intertidal bölgeden gelen kabuklu deniz toplanması genellikle kadınlar ve çocuklar için bir görevdi, derin deniz balıkçılığı ve deniz memelileri gibi avlama mekanizmaları uzman görevlerde bulundu, genellikle daha dayanıklı bir ekonomik temel yarattı.
Kıyı toplumlarında çalışmanın bölünmesi de kuşaklararası bilgi aktarımını teşvik etti.İspanya'da okumanın gerekli becerileri, hava paternleri ve balık davranışının bir ömür boyu bir araya gelip her türün mevsimsel döngülerini ve el-öğrenme öğretimini anlaması gerekiyordu. Bu bilgi, deniz bazlı toplumların entelektüel sermayeleri olduğunu ve büyük bir çok balık ve kabuklu balığını tespit edebilecekleri insanları tarif etti.
Sembolizm ve Kutsal Deniz
Deniz kabukları kişisel süsleme için kullanılan ilk nesneler arasındaydı. Shell beads, bazı balık ve deniz yaratıkları da Güney Afrika'daki Balina ve Sibudu'nun tasvir ettiği gibi, kimlik, statü ve sosyal ağlar olarak hizmet ediyordu.
Deniz kaynaklarının sembolik önemi, doğuşlarında balık kemikleri ve kabuklar sunan, dünyanın dört bir yanındaki ölüler olarak yerleştirilen, Şamanlar ve ruhsal liderler genellikle deniz ile ilişkilendirilmiş, ritüellerde ve törenlerdeki okyanusların gücünü kullanarak.
Ticaret Ağları ve Deniz İyilerinin Yayılması
Kıyı kaynaklarının bolluğu, kıyı ve iç halkları ile bağlantılı olan ticaret ağlarının geliştirilmesine izin verildi. Shell beads, kuru balık, balık yağı ve deniz memelilerinin saklanmaları, iç mekandaki egzotik ürünler ve temel kaynaklar olarak değerliydiler. Bu ticaret rotaları boyunca farklı ekolojik bölgelerin hareketleri ve sosyal bağlar yarattılar.
Bu ticaretin ölçeği etkileyici olabilir. Pasifik'te, kıyı kabileleri kuru bir şekilde somon, eulakon yağı (çok değerli balık yağı) olarak adlandırılmış ve dünyanın diğer bölgelerinde gelişmiş olan döviz hatlarıyla ilk olarak, Avrupa'daki deniz kabuklarının hareketi olarak bu tür rotalar ortaya çıktı.
Beslenme Geçişi ve Tarımsal Kabul
Denize dayalı tarıma geçiş her zaman düzgün veya gönüllü bir geçiş değildi. Çiftçilik kıyı bölgelerinde geldiğinde, genellikle onu tamamen yerine getirmek yerine deniz yoluyla birlikte bir araya geldi. Ancak, birçok bölgede, tarımın kabul edilmesi insan sağlığı için olumsuz sonuçlar doğurmuştu.
Çiftçiliğin Maliyeti
Ne zaman, ne zaman ne kadar çok çiftçi tahıl ve evcil hayvan yetiştirmeye başladı, insan diyetlerinin çeşitliliği genellikle diş karları, demir eksikliği ve proteindeki düşük karbonhidratlar, yağ asitleri ve mikronutrientler, deniz diyetlerinin Avrupa'dan erken çiftçilerin biyoayolojik çalışmaları, Amerika ve Asya'nın diş karları, demir eksikliği anemisi ve enfeksiyonlarda, avcı-toplayıcı öncekiler ile kıyasla daha yüksek oranda artış gösterdi.
Kıyı bölgelerinde, tarıma geçiş genellikle gecikmiş veya seçici oldu. Japonya'nın Jomonsu, Doğu Asya'daki bitki yetiştirmenin ilk kanıtlarından sonra binlerce yıl boyunca deniz bazlı yaşam tarzına sahip oldu.Kömertçe çiftçilerin en erken tarım arazilerine güvenen Natufianu, deniz bazlı balık ve kabuklu denizlere güvenmeye devam etti.
Eski bir Geçmişin Modern Takplikasyonları
İnsan deniz tüketiminin derin tarihini anlamak, modern diyet önerileri ve balık yönetimi için etkileri vardır.İnsan vücudu deniz kaynaklarının düzenli olarak mevcut olduğu ortamlarda gelişti ve metabolizmamız bu mirası yansıtıyor.
Bu makalede incelenen arkeolojik ve biyolojik kanıtlar, deniz kaynaklarının sağlıklı bir diyette deniz ürünlerinin yerleşmesi olmadığını gösteriyor - insan beslenmelerinin çoğu için merkezi bir özellikti. Bu, modern insanların tarımı terk etmesi ve yeni faydalarla birlikte yeni risklerin getirdiği anlamına gelmiyor.
Sonuç: Mavi Geleceğimizin Eski Kökleri
Tarih öncesi balık ve deniz kaynaklarının insan diyetlerindeki rolü, okyanusun araç yapımı ve navigasyonda küçük bir altmış değildi.Bu, kalıcı yerleşimler ve karmaşık sosyal yapılar için izin verilen kıyıdaki büyük bir anlatıydı. Bugün denizlerin beslenme sorunlarıyla karşı karşıya kaldığımız gibi, deniz kökenlerimize göre denizlerin genişlemesine geri dönüp, denizlerin enginasyon ve denizlerin en önemli zamanlarını keşfederek, denizlerin ve büyük bir ekosistemin en önemli yerlerine adapte edilmiş bir şekilde, denizlerin ve denizlerin enginliklerine geri dönüp bakmamız için güçlü bir hatırlatma sunuyor.
İnsanlığın geleceği okyanuslarımızın sağlığıyla bir kez daha bağlantılıdır. Overfishing, asitification ve kirliliği, en erken günlerinden türlerimizi besleyen çok ekosistemleri tehdit ediyor. Önümüzdeki on yıllarda yaptığımız seçimler, denizlerin bolluğa devam edip, geçmişte oynadıkları deniz kaynaklarının merkezi rolüne devam etmeyeceğini anlayacaktır.