Gelişmekte olan Ülkelerde Beslenme Tanımlayıcıları Mücadele Eden Halk Sağlığının Eleştirel Rolü

Beslenme eksiklikleri gelişmekte olan ülkelerdeki en kalıcı ve zararlı halk sağlığı krizlerinden biri olarak kalır, dünya çapındaki yoksulluk döngülerine göre, hastalık ve ekonomik verimlilikten yoksundur.[FONT)[Döneticileri, klinik tıpta sadece bireysel sağlık sorunlarını ortadan kaldıran ve aynı zamanda ulusal gelişimi zayıflatan çözümlere yol açan bu makaleye göre, sağlık sorunlarını ortadan kaldıran ve ekonomik verimliliği azaltan halk sağlığı müdahalelerine karşı, sağlık sorunlarını ele geçirebilme konusunda eşsiz bir şekilde değerlendirebilir.

Beslenme eksikliklerinin yükünü anlamak, prevalanlarının ve sonuçlarının açık bir resmini gerektirir. Düşük gelirli ülkelerde, demir eksikliği yalnızca çocuklarda önemli anne ölümlerine ve bilişsel bir eksiklike katkıda bulunur.A eksikliği, yıllık olarak yüzlerce çocukta körü körü körü körü, iodine göre bu köklülüğün en önemli nedenlerini sistematik olarak ele alabilir.

Gelişmekte olan Ülkelerde Beslenme Tanımlamalarını Anlamak

Yaygın Mikronutrient Deficiencies

Makronutrient malnutrition (protein-enerji altuntrition) çok fazla dikkat edin, mikrontrient eksiklikler - İLMİŞT:0)Kaçlı açlık) - çok daha yaygın.

  • [FONT:0)Iron:[Dönetici: 0:1] Gelişmekte olan bölgelerde çocukların ve üreme yaştaki kadınların yaklaşık% 50'sini etkiler.Demoksit eksikliği anemiye yol açar, iş kapasitesinden yoksundur, bilişsel fonksiyon ve anne ölüm riskini artırır.
  • [FONT:0]Vitamin A:[Dönetici: 1) çocuklarda önlenebilir körlüğün büyük bir nedenidir. Ayrıca bağışıklık sistemini zayıflatır, dava ve ishalal hastalıkları için durum-faz oranını arttırır.
  • [FONT:0)Iodine:[[Dönetici: 0) Hamile kadınlarda Iodine eksikliği, çocuklarda cretinizm ve ciddi entelektüel sakatlıklara neden olabilir.
  • [FONT:0)Zinc:[DÜDÜT:1] çinko eksikliği büyüme, cinsel olgunlaşma, ve sıtma ve zat gibi bulaşıcı hastalıklara karşı duyarlılık artırır.
  • [FONT:0)Folate:[Dönetici:[Dönetici:0)[[Dönetici:0)[[Dönetici:[Dönetici:[Dönetici: · 1)) Perikonsepsiyonel folate eksikliği, spina bifida gibi sinir tüp kusurları ile bağlantılıdır, ki bu, hangi bir yük olmadığı önemli bir yük olarak kalır.

Temel Sebepler

Gelişmekte olan ülkelerdeki beslenme eksikliklerinin kök nedenleri karmaşık ve bağlantılı.ETHFLT:0)Inadequate diyet alımı) yoksulluk, gıda güvensizliği ve sınırlı beslenme çeşitliliği, birincil faktördür - birçok hanedandandandanlık, kaloriye güvenmektedir, kalibre, şekerleme ve beslenme uygulamalarına yönelik rahatsızlıklar ve özellikle de erken beslenme alışkanlıklarının azaltılmasını sağlar.

Halk sağlığı tüm bu katmanları ele almalıdır. Ulusal bir destek kampanyası gibi, bir süre çalışabilir, ancak uzun vadeli çözümler gıda sistemlerinde, tarım, sanitasyon ve eğitimde değişiklikler gerektirir. [Uygun:0]).

Halk Sağlığı Stratejileri ve Onların Kanıtları

Kamu sağlığı örgütleri ve ulusal sağlık sistemleri bireysel veya kombinasyon halinde konuşabilen bir müdahale portföyü geliştirdiler. En etkili yaklaşımlar maliyetle, ölçeklenebilir ve sürdürülebilirdir. İşte gerçek dünya örnekleri ve kanıtlarla her büyük stratejiyi inceleyeceğiz.

Beslenme Eğitimi ve Davranış Değişimi

Dengeli diyetler, emzirme ve uygun tamamlayıcı beslenme hakkında farkındalık yaratmak, birçok kamu sağlığı beslenme programının temelidir. Ancak, sağlık çalışanları, toplu medya ve benzeri şiddet içeren birçok insan sağlığı yardım grubudur.[örneğin, sağlık çalışanları, toplu medya ve Tarım Örgütü (FAT) tarafından belgelenen çeşitli gıdaları, koruyucuları, koruyucuları, koruyucu gıdaları, süt veya hayvan kaynaklı gıdaları, süt ürünlerinizi, vitamin ve demir alımı için iyi bir miktar daha iyi hale getirmek için öğretmiştir.

Özellikle, eğitim diğer müdahalelerle birlikte en güçlüdür. Bangladeş'te, yumurta ve süt için bütünleşmiş beslenme eğitiminin tek başına eğitimden daha büyük ilerlemelere yol açtığını kabul eden bir program da kritiktir. Kamu sağlık uygulayıcıları bu bilgiyi gerekli ancak yetersiz kabul eder - ortamların sübvansiyonize edilmiş besleyici yiyecekler veya ev bahçeleri gibi, aynı zamanda kritiktir.

Tamamlama Programları

Vitamin ve minerallerle doğrudan takviye, mevcut eksiklikleri tedavi etmek için kanıtlanmış, yaşam kurtarıcı bir stratejidir ve yüksek riskli gruplarda onları önlemek için kullanılmaktadır. Klasik örnek, sağlıklı bir vitamin takviyesidir[Dönemli:0) hamile kadınlar için yüksek dozda bir vitamin (DD) her altı ay boyunca düşük gelirli ülkelerde 6-59 ay boyunca teslim edilir.

Tamamlama programları en savunmasızlara ulaşmak için güçlü sağlık sistemlerine güveniyor. Birçok ülke şimdi rutin bağışıklama ziyaretlerine veya topluluk sağlık günlerine takviye ediyor.Bu programların başarısı tutarlı tedarik zincirlerine, eğitimli personele ve toplum talebine bağlıdır.

Gıda Fortification

Fortification, en pahalı halk sağlığı beslenme müdahalelerinden biridir.Köpek unu gibi yaygın olarak tüketilmiş yiyeceklere ek olarak, yemek, tuz, yemek yağı ve şeker, nüfuslar yeme alışkanlıkları olmadan mikron beslenmesi alabilir. ”-Dörtme/0)Salt iodizasyon) belki de beslenmede milyonlarca insan sağlığı öyküsünü önlemektir: iodine-depremsiz ülke, 1993'ten 20'den daha azına kadar mikrontrientlerden düşmüştür.

Buğday unu demir ve folic asit ile bir araya gelmenin de oldukça etkili olduğunu kanıtlamıştır. Şili'de, demir ile buğday unikasyonu, on yıl içinde% 50 oranında azaltılan birçok ülke, gıda kontrol sistemlerini ve hatta bouillones'i güçlendirmek için mücadele etmek zorunlu ve yeterli bir şekilde izlenmesi zorunludur.

Gıda Güvenliği ve Diyetsel Çeşitlilik

Halk sağlığı tarım ve ekonomik politikadan boşanamaz. Gıda güvenliği sadece gıda miktarını artırmak değil, aynı zamanda beslenme kalitesini de artırmaktadır.(Artı:0) Tarımsal çeşitliliğin bozulması) Küçük çiftçilerin sebze, bömertekler gibi zengin bitkileri yetiştirmelerini teşvik eder ve Afrika'nın da alt yapısına sahip olan bir biyolojik çeşitlilik nedeniyle, tarım ürünlerine ihtiyaç duymayan bir miktar daha fazla karbonatsız bir şekilde giriş yapılır.

Koşullara ve gıda kuponlarına sahip olan sosyal koruma programları da, Meksika ve Brezilya'da, koşullu nakit transferleri, kısmen daha besleyici yiyecekler için mevcut olan ev gelirlerini artırmak için bağlantılıydı. Kamu sağlığı ajansları tarım, sosyal refah ve eğitim ile işbirliği içinde kapsamlı bir güvenlik ağı oluşturmak için işbirliği yapıyorlar.

Beslenme Eksikliği ile ilgili zorluklar

Bu stratejilerin açık etkinliğine rağmen, en yoksul aileler meyve, et, süt veya sertifikalı ürünler olarak kalır. Kültür normları bazen erkeklerin ilk ve en iyi şekilde yemek yemesi, kadınların ve çocukların daha düşük kaliteli diyetler yapmasıdır. ”Infrastructions)En düşük evler, meyve, et, süt veya süt ürünleri gibi besleyici yiyeceklere karşı koruma sağlar.

Siyasi irade ve yönetişim de bir rol oynayabilir. Beslenme genellikle ulusal bütçelerde düşük bir önceliktir ve birçok sektör (sağlık, tarım, eğitim) toplum yetkilileri tarafından güçlü bir liderlik olmadan, pilot projeler nadiren ulusal kapsamaya veya bağışçı finansmanı sona erdirmeden sonra devam etmez. )Dört ve istikrarsızlık[Döneticiler, nüfus sayımı, gıda sistemleri kesintisi ve sağlık hizmetleri kesintisi gibi kronik eksiklikler ele alınmaz.

Başka bir meydan okuma:0) Bir zamanlar sadece yetersizlik ve iletişim dışı hastalıklara neden olan diyet kalıpları ile karşı karşıya kalan diğer bir meydan okumadır.Bu karmaşıklık, aşırı kilolu/obesity, bazen aynı evde.

Fırsatlar ve Gelecek Yollar

Bu engellere rağmen, halk sağlığı beslenmesi için manzara gelişiyor. İki güçlü fırsat öne çıkıyor: teknoloji ve veriler ve topluluk temelli yaklaşımlar.

Teknoloji ve Dijital Sağlık

Mobil sağlık (Sağlık) ve dijital araçlar, kamu sağlığı programlarının koruyucu popülasyonlara nasıl ulaştığını dönüştürüyor. Uzak alanlarda sağlık çalışanları, çocukları takviye, büyüme göstergeleri için kayıt altına almak ve özelleştirilmiş diyet tavsiyelerini göndermek için akıllı telefonlar kullanıyor. [...]Dografik bilgi sistemleri (GIS)) [Döneticileri yüksek eksikliği olan bölgelerden gelen haritalar, hedeflenmiş kaynakların dağıtımını sağlamak için pilotlaşmıştır.

Topluma Dayalı ve Multisectoral Yaklaşımlar

Etiyopya'nın en sürdürülebilir modelleri, beslenme eğitimi, destek ve akut yetersiz beslenme vakalarını tanımlamak için binlerce sağlık uzatma işçisi eğitmiştir. Bu işçiler, toplumlarında, kültürel boşlukları ve birçok ülkede kurumsallaşmışlardır: beslenme eğitimi, sağlık, tarım ve eğitim bakanlıkları tarafından ortak gözetimi sağlamak için binlerce sağlık uzatma işçisi eğitilir.

Başka bir umut verici alan ise:0) Piyasa bazlı gıda teşviki[Dönetici: 1) Yerel düzeyde, küçük ölçekli petrolün merkezi olmayan ekipman kullanarak güçlendirilmesi gibi. Bu yaklaşım, endüstriyel değirmenlerin mevcut olmadığı topluluklara ulaşabilir. Benzer şekilde, beslenmeye duyarlı tarım - tarım uygulamalarına yönelik beslenme hedefleri – çiftçilik okulları ve ev bahçeleri yoluyla geçiş projeleri.

Halk Sağlığı Girişiminin Etkisi: Başarı Hikayeleri

Bu halk sağlığı çabalarının genel etkisi, birleşmiş Milletler'in% 2'sinden daha azını azaltmak için, Nepal'de beslenme ve sağlık hizmetlerinde iyileşmeye yardımcı olmak için öngörülebilir bir şekilde bir araya gelir.

[FONT:0]Economic davası[[DÜT:1] beslenmeye yatırım yapmak için de güçlü. Dünya Bankası, beslenmeye harcanan her dolar, gelişmiş sağlık, eğitim ve verimlilik yoluyla 16 $ değerindedir. Bu, sadece insani bir çaba olarak değil aynı zamanda sürdürülebilir kalkınmanın bir sürücüsü olarak da ortaya çıkmaktadır.

Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç

Gelişmekte olan ülkelerdeki beslenme eksiklikleri, siyasi taahhüt, finansman ve sistem güçlendirme konusunda önemli değildir: Güçlü halk sağlığı sistemleri bu koşulları eğitim, takviye, gıda fortification ve gelişmiş gıda güvenliği ile ölçeklendirmeyi engelleyebilir. Kalan boşluklar büyük ölçüde politik bir taahhüt, finansman ve sistem güçlendirme meselesidir. Dünya 2030 Sürdürülebilir Kalkınma Hedeflerine doğru hareket eder, tüm yetersiz beslenme biçimlerini ortadan kaldırır - her türlü beslenmeyi sağlar - en iyi öncelik sunar.