economic-history
חידושים בחקלאות וניהול מים בימי הביניים אסיה
Table of Contents
המהפכה החקלאית של אסיה בימי הביניים
התקופה המשתרעת על פני כ-500 עד 1500 לספירה באסיה הייתה עדה לטרנספורמציה עמוקה של איך חברות יצרו מזון ומים מנוהלים. רחוק מלהיות "באמצע" סטטי, עידן זה ראה פיצוץ של אי-הגינות טכנית שאיפשרה לציוויליזציה מהנהר הצהוב אל דלתא המבולגנה לתמוך באוכלוסיות בומות, לבנות ערים גדולות, ומטפחת רשתות סחר ארוכות טווח.
מה שמבדיל את החדשנות הללו היה שילובם של ניהול המים מעולם לא נראה נפרד מחקלאות, והתקדמות טכנולוגית בתחום אחד התפשטה במהירות לאחר.העודףים החקלאיים הנובעים מחופש עבודה לעיסוקים אחרים – אמנות, מלגה, קמפיינים צבאיים – ומנעו את עלייתם של דינאנאסים חזקים.באותו הזמן, רבים מהטכניקות הללו היו מאוד ברות קיימא, עובדים עם תהליכים טבעיים ולא נגדם, המציעים שיעורים חדשים אפילו בגיל התעשייה שלנו.
הנוף החקלאי של אסיה מימי הביניים
בשחר התקופה מימי הביניים, אסיה כבר הייתה ביתם של כמה מן המסורות החקלאיות הוותיקות בעולם.טיפוח אורז היה נהוג באגן יאנגטזה במשך אלפי שנים, בעוד תת היבשת ההודית התפארה תערובת עשירה של מטאטאים, הדופקים, ולחיטה.אבל לחץ האוכלוסייה, התאזרחות, ודרישות של הרחבת החקלאים לדחוף להגדלת ייצור תלויים.
אזורים שונים פיתחו מערכות גלקסיות אגריקולוגיות נפרדות.בשפלים החמים והטובים של סין ודרום מזרח אסיה, אורז מרופדים הפך לגורם העיקרי, קשור באופן מורכב לרשתות השקיה משוכללות.אזורים כמו צפון-מערב הודו ומרכז אסיה הסתמכו יותר על חיטה וברדלי, עם טכנולוגיה מתוחכמת היטב כדי להצית מים קרקעיים.
ניהול מים Marvels
האימפריה הגדולה של סין והאימפריה ההידרוקולית
לא דיון על ניהול המים של ימי הביניים יכול להתחיל ללא התעלה הגדולה של סין, מסלול המים המלאכותי הארוך ביותר בעולם.למרות שקטעי המפלט המוקדמים שלו מגיעים למאה ה-5 לפנה"ס, השושלת סוי (581-618 לספירה) התחייבה להתרחבות מסיבית לקשר את ארץ הלב הפוליטית בצפון עם עמק נהר יאנגטזה העשיר בדרום.
מעבר לסול, מהנדסים סינים שינו את מגוון המבנים ההידראוליים.על ידי שושלת סונג (960-1279), מאגרים בקנה מידה גדול ומערכות פילדר - קרקע שחזרה ממארשים ומוגן על ידי דיוטים - אנחנו נפוצים במלגה התחתונה של יאנגטזה.משאבות שרשרת המופעלות על ידי רגל או בעלי חיים המוחזרים משדות לתוך שדות מרופדים מוגברים, מרחיבים באופן דרמטי את האזור תחת הטיפוח המדינה, על ידי ניהול פעיל של מחלות ותיקון של מחלות אוויריות ותיקון של אזורים אלה, אך ורקמות, אך ורק לאחר מכן, עם זאת, עם זאת, ושיקום של קווי בקרה מינימלית של קווי מסחרריקיקתיים ותיקון של קווי מסחרריקיקתיים ושיקום, עם מערכת הידרו-ידי מערכת הידרו-ידי מערכת סגורה, עם מחלות קשות, עם מערכת יחסים של תאים מקומיים, עם זאת, עם מערכת הידרו-ידי מערכת הידרו-ידי מערכת סגורה, עם מחלות קשות, עם תאים קריטיים עם מערכת סגורה, עם מערכת סגורה, עם לחץ דם סגורה, עם לחץ דם מקומית, עם מערכת סגורה, עם לחץ דם, עם לחץ דם מבוקרת סגורה לעתים קרובות, עם מערכת סגורה, עם מערכת סגורה, עם לחץ דם סגורה באופן פעיל, עם מערכת סגורה, עם תאים הדוק
מערכות הטנקים והטנקים של דרום אסיה
[ב] היבשת ההודית, האתגר היה לא רק מונספון עונתי אלא גם את רמת ההרזיה המצחית ואת המדבר הטארי.כאן, מים קציר הגיעו לזן ארכיטקטוני בצורת של תהלוכות, או (FLT:0baolisval) של ג'ונגלוס 11 ק"מ:1, כמה ירד שבעה סיפורים לתוך האדמה, אפשר גישה למים קרקעיים, כמו גם עיגולים רחב יותר של כדור הארץ, כמו גם ווטרים, מונעים רחב יותר ממרחקים, כמו גם ממרחקים, כמו גם ממרחקים של מים קהילתיים, כמו גם כן, כמו גם מחסנים של מחסנים של מחסנים של מחסנים של מחסנים של ווטרים יותר, כמו גם ווטרים יותר, ומנעים יותר, כמו גם פולשים, חלק ממרחקים, כמו גם פולשים, כמו גם פולשים, כמו גם מחסנים של מים פולשים, ופרקים, כמו גם מחסנים של כמה מהם, כמו גם פולשים, כמה מהם, כמה מהם, כמה מהם, כמה מהם, כמה מהם, כמה מהם, כמה מהם, כמה מהם, כמה מהם, כמה פולשים, כמו גם מחסנים של כדור הארץ, כמה מחסנים
חשוב באותה המידה היו רשתות ענק של טנקים (אגמים מעשה ידי אדם) ברחבי דרום הודו וסרי לנקה.שושלת צ'ילה (9th–13 מאות) הפכו את נהר קבור דלה לתוך מקטע של מאגרים מקושרים, תעלות, ו-Savarys. aone Tank יכול לאחסן מיליוני גלונים של מים, מבוזרים באמצעות ערוצי אבן מתחת לשדות מנקה, עיר עתיקה של מחסנית מים מתועדה, אך לא טריטוריאלית, אך לא טריטוריאלית, אך לא טריטוריאלית של ענפים של עיר עתיקה, אלא גם כן, אך לא מטרופולין של עיר בעלת מטרופולין של שטח משגשגת מים;
דרום מזרח אסיה אורז טרסות ואת העיר הhydrulic אנגקוריאן
בפסגות הפיליפינים, האנשים של אםגוו חתפו הרים שלמים לתוך מרפסות אורז מקושטות, מנהג כי ארכיאולוגים כיום עד לפחות המאה ה -8. מרפסות אלה יצרו מערכת השקיה מחוספסת כוח הכבידה שתפסה מים מפסגות יער, מניעת שחיקה תוך תמיכה בקהילות שלמות.
אבל אולי ההישג המדהים ביותר של ניהול מים בדרום מזרח אסיה היה אנגקור, בירת האימפריה החמר בקמבודיה של ימינו, בין המאה ה-9 וה-13, השליטים של אנגקור הפכו את ההצפות הטבעית של טונל ספיר לייק לרשת הידראולית עצומה.מאגרי גיגנטיים הנקראים "FLT:0baraysFLT:1" - הגדול ביותר מ-1.3 מייל - מאנדפסים מאופקים, מייצבים, והופכים את המבנים העצומים של שדות אורז מורכבים כל כך, אשר היורדמים, אשר היו מסוגלים לראות את שדות אורז מורכבים.
כלי חקלאות וטכניקות
הפשטות הכבדות והסויל
כניסתו של דל ברזל כבד, ככל הנראה שמקורו בפרס והפצת מזרחה, מהפכה בחקלאות על הקרקע הכבדה והטובה של צפון סין והמישורים האינדו-גגנטיים, בניגוד לפלור הקל יותר שרק שרטט את פני השטח, הפלו הכבד היה יבול כבד מעוקל שהפך את הקרקע, לקבור עשבים ולהביא חומרים מזינים המחוברים על ידי שושלת טאנג-ר (61807), היו מסוגלים להפיץ חלוקים עמוקים יותר, כמו גם החידושים הסיניים, אשר היו חזקים יותר, אשר היו מסוגלים לייצר החידושים, אשר היו חזקים יותר, והם היו מסוגלים לייצר מקיפים יותר, והם היו מסוגלים לייצר החידושים, והם היו חזקים יותר, אשר היו חזקים יותר, אשר היו מסוגלים לייצר החידושים, אשר היו מסוגלים לייצר החידושים, והם היו חזקים יותר, והם היו מסוגלים לייצר החידושים, והם היו חזקים יותר, והם היו מסוגלים לייצר החידושים הסיניים יותר, והם היו מסוגלים לייצר החידושים, אשר היו חזקים יותר, אשר הפכו את הקרקע, אשר הפכו את הקרקע, אשר הפכו את הקרקע, אשר היו יותר, אשר היו חזקים יותר, אשר היו יותר, אשר היו חזקים יותר, אשר היו מסוגלים לייצר החידושים, אשר היו יותר, אשר היו מסוגלים לייצר החידושים, אשר היו מסוגלים לייצר החידושים, אשר הפכו את
הטכנולוגיה של פולו השפיעה גם על הארגון החברתי. plows כבדים דרשה צוותים של oxen או buffalo מים, אשר בתורו עודד הסדרים שיתופיים בין משקי הבית. באזורים מסוימים, שימוש משותף של טיוטת בעלי חיים וציוד טפח אג"ח קהילתי, בעוד שאחרים חיזקו את כוחם של בעלי הבית שיכולים להרשות לעצמם את ההשקעה הון.
Crop Rotation and Soil Fertility
החקלאים האסיאתיים בימי הביניים הבינו כי מונוגרגציה מתמשכת דהלו את הקרקע.הם פיתחו מערכות סיבוב היבול המותאמים לתנאים המקומיים. בסין, מערכת תלת-שדה התפתחה מפרקטיקות קודמות: שדה אחד ייטעה עם חורף כמו דגנים, שנייה עם אורז קיץ, ושלישי שמאל נופל או בקתה עם קטבים כדי לתקן את הטיפול החקלאי של שושלת סונג המליצומים בשילוב עם אדם ירוק - רק תחת קטטה או גרגר, אך לא ניתן להעשרת אורז, אלא גם עם עגבת אורז, אלא גם עם קטטה או גרגרים שונים, אלא גם עם עגבת אורז, אלא גם עם עגבת אורז, אלא גם עם עגבת עץ צמחייה, רק עם עגבת עץ.
השימוש במניחה חיה וקרקע לילה (בזבוז אנושי) היה נפוץ מאוד שיטתי מאוד. שיטות הדבקה היו מעודן, וצמחים מסוימים צמחו במיוחד כמו דשנים.טכניקות אורגניות אלה המשיכו להיכנע גבוה במשך מאות שנים ללא קלט כימי המגדירה חקלאות מודרנית, והם טוענים בשקט לגישה מעגלית יותר לחומרים מזינים כי המדע המודרני הוא עכשיו גילוי מחדש.
New Crops and Regional Fitations
דיברסציה Crop הייתה תהליך מתמשך.אחד ההקדמה הטרנספורמציה ביותר היה אורז Champa, מגוון מהיר, בצורות עמיד בפני סין מממלכת Champa (היום וייטנאם) במהלך שושלת סונג.זה התבגרה בתוך 60 ימים בלבד במקום 150 הטיפוסי, מה שמאפשר לחקלאים באנגטזה דלה לגדול לשניים או אפילו שלושה יבולים בשנה.
גם גידולים אחרים עברו ברחבי אסיה.סוכרקני, שהוחזקו בניו גינאה וצמחו זמן רב בהודו, התפשטו לסין ודרום מזרח אסיה, מה שהוביל לממתיקים חדשים ולמגזר לעיבוד פרוטו-תעשייתי.כות הפך ליבול מזומנים גדול במערב הודו, ובסופו של דבר להאכיל תעשיות טקסטיל שימשוך מאוחר יותר סוחרים אירופיים.
לימודי מקרה אזורי
טאנג ושיר המהפכה הירוקה של סין
היסטוריונים רבים רואים מקבילות בין הפריחה החקלאית של סין לבין המהפכה הירוקה המאוחרת יותר.בית המשפט סונג חילק באופן פעיל זרעים, עודד את אימוץ המשאבה הכבדה והשרשרת, והרחיב את השימוש בשליטה במים.מדריכי חקלאות כמו "הערכים של החקלאות ושל התרבות הסרבית" (c. 1149) הפיצו את השיטות הטובות ביותר בקרב בעלי הקרקע המטוהרים.
דינמיות חקלאית זו לא באה ללא עלות סביבתית.הההתה ברמת לוס מואצת כמו שאיפת ברזל עבור כלים דרשו פחם, וההתרחבות של שדות מרופדים שיבשה את הרטובות.אבל עידן סונג הראה כיצד תמיכה ממשלתית בחדשנות חקלאית יכולה לדלק שגשוג רחב, מודל שמדינות שכנות קיבלו שם.
רשתות המים של צ'ילה
בדרום הודו, שושלת צ'ולה הדגים את הכוח של ניהול מים מבוזר (Kerveri delta) ⁇ לתוך פסיפס של טנקים קטנים והתעלות, כל אחד המנוהל על ידי מקומי FLT:0urcioFLT:1 (הרכבות של הצי) היורדות קפדניות על פני המים העתיקים ביותר, וניתן היה לרכוש את המבנים העתיקים ביותר של גנג'אולידי מים, ומוכרים על ידי גראנדקוגניבה, על ידי גראנדקוגניבה, אשר היו מסוגלים להיות ממוחזר על ידי מבנים גדולים.
העיר הhydrulic של אנגקור
בירתה של האימפריה החמרית בקאנגאגו הייתה העיר הגדולה ביותר בעולם, המשתרעת על פני יותר מ-1,000 קילומטרים רבועים.הכדאיות שלה על מערכת ניהול מים שלא הייתה לה מקבילה.המערב ברוויי לבדו החזיקה למעלה מ-50 מיליון מ"ק של מים, אשר הוזון על ידי נהר סיאם ריפ ורשת של ערוצי אחסון ממושכים.
השפעות כלכליות וסביבתיות
ההשפעה המצטברת של חידושים אלה הייתה עיצוב דרמטי של חברות אסיה מימי הביניים.עודף מזון תחת עליית הערים - Hangzhou, צ'אנג'אנג'ו, דלהי, אנגקור - שהפך למרכזים של תרבות, פוליטיקה ומסחר.The FLT:0 Grand CanalFLT:1 לא רק להאכיל את בירת סונג של Kaifeng, אלא הפך אותו לתוך התגלמות מסחרית שבו סחורות מן הדרום עבור מסלולים צפופים, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000, 000 לתוך אזורים מטבול, 000.
עם זאת, מערכות אלה היו גם השלכות סביבתיות.התגברות החקלאות הובילה למיצוי קרקעות באזורים מסוימים, ואת פענוח הנהרות שינו מחזורי שיט טבעיים.העבודות המים מסיביות של אנגקור אולי תרמו להשפלה של היער שמסביב, כמו עץ היה צורך לבנייה ולדלק.אבל, לעומת חקלאות תעשייתית מודרנית, החקלאות האסייתיתיתיתיתית הייתה תמיד יעילה.
מבנים חברתיים עוצבו גם על ידי טכנולוגיות אלה.פרויקטים גדולים של מים הנדרשים תיאום ועבודה, אשר יכול להיות מסופק על ידי מחויבות קהילתית או עבודת קורוזיה בסין, היכולת של המדינה לגייס עובדים לחזק את הכוח הקיסרי, בעוד בהודו, ניהול ברמה הכפרית של טנקים לטפח אוטונומיה מקומית.
מורשת ושיעורים לקיימות מודרנית
חידושים של ניהול המים והחקלאות של אסיה מימי הביניים לא היו הישגים מבודדים, אלא חלק מהמסורת המתמשכת שהודיעה להתפתחויות מאוחרות יותר.כאשר האירופאים הגיעו לאוקיינוס ההודי ולמזרח אסיה בתקופה המודרנית המוקדמת, הם נתקלו במערכות חקלאיות יצרניות מאוד שקדמו להן.הם אימצו כלים כמו קידוח הזרעים ושיטות כמו השתילה, בדיוק כפי שהתרבויות באסיה הפילו מוקדם יותר ממזרח התיכון.
כיום, כפי שהעולם מתמודד עם שינויי אקלים ומחסור במים, מערכות היסטוריות אלה מציעות יותר מאשר נוסטלגיה בלבד.השלבים של ג'נצ'ראט, למשל, מעוררות השראה לאדריכלים מודרניים בעיצוב מערכות קירור פסיביות ומבנים מקצירים מים גשם.העמודים המרפסת של הפיליפינים ומערכות הטנק ההידראולית של דרום הודו מת לתחייה כמודלים של חקלאות בת קיימא, ששומרת על אדמה ובריאות גרוטאה.
חוקרים וחקלאים כאחד מחפשים את הטכניקות מימי הביניים האלה כדי להבין כיצד לעצב נופים חקלאיים הפועלים עם קצב הטבע ולא נגדם.ה-FLT:0 מזון וחקלאות ארגון המזון והחקלאות של האו"ם הכירו כמה מערכות השקיה מסורתיות באסיה כמו מערכות מורשת חקלאית גלובלית חשובה יותר (GIAS), תוך כדי שימת לימוד האופן שבו חברות מימי הביניים נבנות מחדש של תרבויות, באמצעות מגוון רחב יותר של מזון חקלאי, אנו יכולים להיות בעלי חיים בעלי חיים בעלי חיים גבוהים יותר.
מסקנה
ימי הביניים אסיה הייתה מנוף של אי-החיוניות החקלאית.ממדרכי המים המונדסים של התעלה הגדולה ועד מדרגות האבן של הודו, מקציני האורז הכפולים של Champa ועד לעיר ההידראולית המבוללת של אנגקור, חידושים אלה שהפכו את שני הנופים והחברות.הם אפשרו לאוכלוסיות לכדי נחמה, ערים לשגשגות, ותרבויות להגיע לגבהים של אמנות ועדיין להיות לנו היום יותר מאשר לכדי תרבות היסטורית, אשר לעתים קרובות, אשר אינה מציעה לנו את האתגרים האלה, אשר לעתים קרובות, אשר הם בעלי תרבות של תרבות עתיקה, אשר היא בעלת תרבות של תרבות של תרבות, אשר היא בעלת חשיבות עליונה, אשר היא בעלת תרבות של תרבות של תרבות של תרבות של תרבות של תרבות, אשר היא בעלת ערך, אשר לעתים קרובות, אשר היא בעלת חשיבות עליונה, אשר היא בעלת חשיבות עליונה, אשר היא בעלת חשיבות עליונה, אשר היא בעלת ערך, אשר היא בעלת תרבות של תרבות של תרבות של תרבות של תרבות של תרבות של תרבות של תרבות של תרבות של תרבות של תרבות של תרבות של תרבות של תרבות של תרבות של תרבות של תרבות של תרבות של תרבות של תרבות של תרבות של תרבות של תרבות, אשר היא לעתים קרובות, אשר היא לעתים קרובות, אשר היא לעתים קרובות, אשר לעתים קרובות, אשר היא בעלת עוצמה