الحياة المبكرة والتعليم

وقد ولد لويس باستور في ٢٧ كانون الأول/ديسمبر، و ١٨٢٢ في دول، وهي بلدة صغيرة في منطقة جورا في شرق فرنسا، وكان والده جان - جوزيف باستور، وهو من الرعاة والرقيب السابق في جيش نابليون، ولم تولد الوسائل المتواضعة للأسرة الفضول الفكري الشاب لويس)٤٢(، وقد أظهر في وقت مبكر أنه كان يرسم ويرسم، ولكن شغفه الحقيقي اتجه قريبا الى العلم.

وقد تركز البحث المبكر الذي أجراه باستور على الكريستال، واكتشف أن البلورات التي تحتوي على حامض التاريخ يمكن أن توجد في شكلين غير قابلين للاستهلاك وهما ظاهرة معروفة الآن بالتنوع، وقد حقق له هذا العمل الدكتوراه في عام ١٨٤٧، وثبت له سمعته كخبير تجريبي متقن، وأنه بحلول سن ٢٦ سنة، عين أستاذا للكيمياء في جامعة ستراسبورغ، مارى.

وقد أعطاه تدريب القس في مجال الكيمياء والفيزياء منظورا فريدا بشأن العمليات البيولوجية، ولم يكن مكتفيا بقبول النظريات السائدة دون دليل قاطع، وهذا التشكيك سيدفع بمساهماته الأكثر ثورية، لا سيما عندما يلفت انتباهه إلى عالم التخمير والمرض المتناهي الصغر.

نظرية جيرم للأمراض

وقبل باستور، كان التفسير المهيمن للمرض هو نظرية " الهواء الطلق " أو البخار السمي من المادة العضوية المسببة للأمراض، وفي حين أن أرقام مثل " فراسور غيرلامو " كانت قد اقترحت في وقت سابق عدوى " البذور " ، فإن المجتمع العلمي قد رفض إلى حد كبير فكرة أن الكائنات المجهرية يمكن أن تكون السبب الرئيسي المباشر للأمراض المعدية.

Disproving Spontaneous Generation

وفي الخمسينات و1860، أظهرت المناقشة بشأن الجيل العفوي - الاعتقاد بأن الكائنات الحية يمكن أن تنشأ عن مادة غير حية - كانت شديدة، وقد تظاهرت دعاة مثل فيليكس - آرشيميد بوتشي بأن الكائنات المجهرية المكشوفة ظهرت تلقائياً في بروتيكات معقمة معرضة للهواء.

Investigating Fermentation

وقد بدأ اهتمام باستور بالتخمير في الخمسينات عندما طلب منه التحقيق في سبب تلف بعض بطاريات الكحول في البيوت، واكتشف أن الخصبة ليست عملية كيميائية بحتة، حيث يعتقد العديد من الكيميائيين مثل جوستس فون ليبيغ، ولكن سببها الكائنات المجهرية الحية - الخيوط، وحدد أن مختلف طرق التنقيب تنتج آثاراً نهائية مختلفة:

ربط أجهزة التكرير بالأمراض

وكان الأثر الأعظم لعمل القس هو أنه إذا تسببت الكائنات المجهرية في التخمير والتدمير، فإنها يمكن أن تسبب أيضاً أمراضاً في البشر والحيوانات، وتعاون مع الطبيب جوزيف ليستر الذي طبق أفكار باستور لتطوير جراحة مضادة للمرض، وكان القس نفسه قد برهن على أن مرضاً محدداً يسببه من مرض البولجين .

الاستعباد: تحويل السلامة الغذائية

وربما يكون اسم القس أكثر إلماماً لدى عامة الجمهور من خلال الاستيعاب ]، فإن عملية تسخين السوائل إلى درجة حرارة محددة لمدة محددة لقتل البكتيريا الضارة، التي تم تطويرها أصلاً لإنقاذ صناعة النبيذ الفرنسية من التخريب، أصبحت التبرير في القريب العاجل حجر الزاوية في الصحة العامة.

The Development of the Process

وفي أوائل الستينات، كانت صناعة النبيذ الفرنسية تعاني من مشكلة غامضة، وقد حقق القس، بدعم من الامبراطور نابليون الثالث، في أن النبيذ كان ملوثاً بكائنات مجهرية غير مرغوب فيها ينتج حمضاً زائفاً (فينيغار) واكتشف أن النبيذ التدفئةي إلى نحو 50-60 درجة مئوية (122-140 درجة ف) لفترة قصيرة قد قُتل معظمها من جراء التخريب.

الأثر على الصحة العامة

ويظل التمدد من أكثر التدخلات فعالية في مجال الصحة العامة في التاريخ، وتفيد مراكز مكافحة الأمراض والوقاية منها أنه قبل انتشار تسرب الحليب، تسبب الحليب الملوث في ما يقدر بـ 25 في المائة من جميع حالات تفشي الأمراض المنقولة عن طريق الغذاء، واليوم، فإن التمدد إلزامي للحليب الذي يباع عبر خطوط الدولة في الولايات المتحدة، وقد أدى إلى إزالة أمراض المولدات الحليبية، كما أن هذه العملية تستخدم في إنتاج عصير الفواكه والعسل وفعالية البيرة وحتى في بعض المنتجات غير المميتة.

اللقاحات وعلم التحصين

ومن المرجح أن يكون أكثر تراث للمسعور شيوعا هو تطوير اللقاحات، وبناء على عمل إدوارد جنر السابق بشأن الجدري (الذي استخدم فيروس بوكس) ذي الصلة، استحدث القس أساليب منهجية لتخفيف المسببات المرضية (التغذية) واستخدامها لحفز الحصانة، وتعهد بمصطلح " الجوز " لتكريم استخدام جينر Vaccinia.

لقاح الأنثراكس

وقد كان التكهن بالمرض المميت الذي أصاب الخراف والماشية في فرنسا خلال السبعينات، وقد زعم القس أنه إذا كان بإمكانه إضعاف البكسترا (المعروف الآن باسم " التلقيح الرئوي " )، فإن اللقاح الذي كان غير قابل للكشف عن وجوده قد أدى إلى تعرضه للحصانة دون أن يتسبب في المرض، وقد كشف عن نتيجة التلقيح الظاهري الحقيقي(81)

قنينة الرابيس

وقد أدى مرض الرعاة، وهو مرض مرعب كان دائماً ما يُصاب بالمرض بعد ظهور الأعراض، إلى استلهام القسيس في تطوير لقاحه الشهير، حيث أن الداء كان بسبب فيروس (كان صغيراً جداً يُشاهد تحت المجهر) ولم يكن بوسع القس عزله وثقافته بطريقة عادية، بل استخدم الحبال الشوكي للأرانب المصابة لينمو ثم أضعف المسببة للمرض(85).

مبادئ التخفيف والأرصاد الجوية

وقد وضع عمل الموصل عدة مبادئ أساسية للعلم المناعي: القدرة على إضعاف المسببات المرضية مع الاحتفاظ بمواطنها المناعي، وأهمية إيجاد استجابة مناعة خاضعة للمراقبة، وإمكانية الوقاية من الأمراض من خلال التلقيح الوقائي، وفهم أن نظام " التلقيم " المناعي، الذي يوضع لاحقاً في نظرية مركز الجراثيم، واتباع نهجه في العلاج من مرض البول.

آخر تأثير على الطب الحديث

ولم تبق اكتشافات لويس باستور في المختبر، بل أعادت تشكيل الممارسة الطبية والصحة العامة وفلسفة الطب ذاتها، ويمكن ملاحظة تأثيره في كل غرفة عمل وكل عيادة للتطعيم، وكل مبدأ توجيهي صحي يتبع اليوم.

التجارة العابثة والدماغيات

وقد بدأ جوزيف ليستر، وهو جراح بريطاني، يقرأ أعمال القس على التخمير، وسحب على الفور الصلة بالإصابة بجراح جراحية، وفي عام ١٨٥، بدأ ليسر باستخدام حمض كاربوطي )فينول( لتعقيم الأدوات الجراحية، والملابس، وحتى الهواء في مركز العمليات، وقللت تقنياته الخاصة بتعقب القفازات بعد الجراحة من نحو ٥٠ في المائة إلى ١٥ في المائة.

الصحة العامة والمرافق الصحية

وقد قامت الحكومة الفرنسية في مظاهرات الماضي بأن الكائنات المجهرية تسبب حركات الصحة العامة التي تحفزها، وبدأت في الاستثمار في إمدادات المياه النظيفة، ومعالجة مياه المجاري، ومناولة الأغذية السليمة، وفي التسعينات من القرن الماضي، اعتمدت الحكومة الفرنسية الكلورة في مياه الشرب بعد تفشي الطاعون الرئوي والكوليرا، وهي متصلة بمصادر ملوثة، كما أن مبادئ الماضي المتعلقة بالإصرار على النظافة الصحية، وتعقيم الأدوات اللازمة لمكافحة أمراض القلب المصابات.

مؤسسة علم الأحياء الدقيقة كتأديب

ويسمى القس في كثير من الأحيان " أب علم الأحياء الدقيقة " ، على الرغم من أن أنتوني فان ليوينهويك سبقه في اكتشاف الميكروبات، فقد أعطى باستور الحقل إطارا نظريا وصاروخا تجريبيا، ودرب جيلا من العلماء الذين باشروا أعمال الاكتشاف الرئيسية: إيميل رو (المعاكس) و " ألكسندر يرسين " (الغاز) في باريس.

Legacy in Modern Vaccinology

كما أن لقاحات القرنين العشرين والحصبة والمنغمس والفروليا والتهاب الكبد باء واللقاحات التي تنتجها المنظمة في القرن الحادي والعشرين، تعتمد كلها على المبادئ التي برهن عليها القس، وتضع في الوقت نفسه، وتضع في الوقت نفسه، وتضع في عينات، وتستعمل في تعزيز الاستجابة المناعية، جميع المقاييس التي تستخلصها تقنياته المشابهة.

التحديات والمناقشات

ولا يوجد أي سبب تاريخي للخلاف، ولا يوجد استثناء في هذا الصدد، وقد أشار بعض المؤرخين إلى أن القس انتقائي في نشر البيانات، وقد اكتسب أحياناً الفضل في اكتشافات قام بها متعاونوه، وأجرى تجربة " بويلي - فورت " للإصابة بمرض غير مقصود، مع ذلك، نشر اللقاح التاريخي - غيسون .

خاتمة

إن أثر لويس باستور الثوري على الطب الحديث لا يمكن أن يبالغ في تقديره، فقد حول الطريقة التي تفهم بها البشرية المرض، والانتقال من الخرافات والنظريات الغامضة بشأن الحيوانات إلى إطار دقيق يستند إلى الأدلة يستند إلى علم الأحياء المجهرية، وقد أدى تطوره في الاستعباد إلى جعل الغذاء أكثر أمناً وتخفيض معدل وفيات الأطفال، وقد أدّت لقاحاته ضد الأنثراكس والداءات إلى إنقاذ آلاف الأرواح وأثبتت ترابط النظافة الصحية.

وفي كل مرة يتلقى فيها المريض لقاحاً، وفي كل مرة يُفتح فيها قرط من الحليب المُبتعَد، وفي كل مرة يُقحم فيها جراح قبل عملية ما، فإن تركة لوي باستور موجودة، وهو ما زال يمثل رقماً مُبجَهلاً يتردد عمله في المختبرات والمستشفيات والمجتمعات المحلية في جميع أنحاء العالم، ويضمن النطاق الكامل لمساهماته في الطب والصحة العامة والأسلوب العلمي أن يُذكر اسمه على الدوام.